Descrizione
Salsa tartufata con funghi porcini 500g (immagine indicativa)
| Denominazione del prodotto: |
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| Stabilimento di produzione: | FILOTEI GROUP SRL – Via Salaria scn, Zona industriale Pescara del Tronto – 63096 ARQUATA DEL TRONTO (AP) | ||
| Ingredienti: | Funghi Prataioli coltivati (Agaricus Bispora) 60%, Olio di oliva, Pane grattugiato (farina di GRANO tenero, acqua, sale, lievito), Tartufi estivi (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, Sale, Pepe, Prezzemolo, Aglio, Aroma artificiale. | ||
| Origine ingrediente primario: | Funghi Champignon: UE | ||
| Origine tartufo: | Italia | ||
| Allergeni: | Glutine | ||
| OGM: | Assenti | ||
| Radiazioni ionizzanti: | Il prodotto non contiene ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti in conformità a quanto previsto dalla Dir.1999/2/CE. | ||
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
| ENERGIA | 880 kJ – 214 kcal |
| GRASSI | 21,60 g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 2,80 g |
| CARBOIDRATI | 2,20 g |
| DI CUI ZUCCHERI | 1,30 g |
| FIBRE | 0,96 g |
| PROTEINE | 2,10 g |
| SALE | 1,48 g |
VALORI CHIMICI ED ANALITICI
| Carica batterica totale | ≤100 UFC/g |
| Coliformi totali | ≤10 UFC/g |
| Muffe e lieviti | ≤10 UFC/g |
| E. Coli | ≤10 UFC/g |
| Stafilococcus aureus | ≤10 UFC/g |
| Listeria monocytogenes | Assente/25g |
| Salmonella | Assente/25g |
| MODALITÀ D’USO | Prodotto pronto all’uso; non necessita cottura. | |
| MODALITÀ DI CONSERVAZIONE | Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto coprire di olio e/o conservare in frigorifero per 10/15 gg. | |
| TIPO DI CONFEZIONAMENTO | Vasi di vetro ermeticamente sigillati | |
| IMBALLO 500 g | COD EAN 8008726002157 | Termopacchi da 6 pz. |
| PALLETTIZZAZIONE 500g | 16 Termopacchi/Fila – 11 File/Pallet | |
| CODICE ART: 500 g ST0022 / ST0037 | ||
MODULO DICHIARAZIONE DELLE SOSTANZE ALLERGENICHE – Reg. UE 1169/11 all. Il bis
| ALLERGENE | ASSENZA | PRESENZA | Sostanza / Ingrediente specifico |
| Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale,
orso, avena, farro ecc.) |
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X | Pane grattugiato < 5% |
| Crostacei e prodotti a base di crostacei |
X |
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| Uova e prodotti a base
di uova |
X |
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| Pesce e prodotti a base
di pesce |
X |
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| Arachidi e prodotti a
base di arachidi |
X |
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| Soia e prodotti a base di soia |
X |
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| Latte e prodotti a base di latte (compreso
lattosio) |
X |
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| Frutta a gusto (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di aca ù, nocipecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e
prodotti derivati) |
X |
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| Sedano e prodotti a base di sedano |
X |
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| Senape e prodotti a base di senape |
X |
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| Semi di sesamo e prodotti a base di semi
di sesamo |
X |
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| Anidride solforosa e solfini in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o
10 mg/I (come SO2) |
X |
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| Lupino e prodotti a base
di lupino |
X |
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| Molluschi e prodotti a base di mollusco |
X |
