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Salsa tartufo

12,00  IVA inclusa

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Descrizione

Barattolo vetro 500 g (immagine indicativa)

 

Denominazione del prodotto: SALSA AL TARTUFO SPECIAL
Stabilimento di produzione: FILOTEI GROUP SRL – Via Salaria scn, Zona industriale Pescara del Tronto – 63096 ARQUATA DEL TRONTO (AP)
Ingredienti: Funghi Prataioli coltivati (Agaricus Bisporus) 66%, Olio di semi di girasole, Funghi Porcini (Boletus Edulis e rel. Gruppo) 10%, Tartufi Estivi (Tuber Aestivum Vitt.) 6%, Sale, Prezzemolo 0,3%, pepe,aglio, aromi.
Origine ingrediente primario: Funghi Champignon: UE
Origine tartufo estivo: UE
Allergeni: Assenti
OGM: Assenti
Radiazioni ionizzanti: Assenti

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

ENERGIA 1470 kJ – 351 kcal
GRASSI 36 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,4 g
CARBOIDRATI 3,2g
DI CUI ZUCCHERI 0,7g
FIBRE 0,8 g
PROTEINE 3 g
SALE 2,1g

 

VALORI CHIMICI ED ANALITICI

Carica batterica totale ≤100 UFC/g
Coliformi totali ≤10 UFC/g
Muffe e lieviti ≤10 UFC/g
E. Coli ≤10 UFC/g
Stafilococcus aureus ≤10 UFC/g
Listeria monocytogenes Assente/25g
Salmonella Assente/25g

 

MODALITÀ D’USO Prodotto pronto all’uso; non necessita cottura.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e luce diretta. Una volta aperto coprire di olio e/o conservare in frigorifero per 10/15 gg.
TIPO DI CONFEZIONAMENTO Vasi di vetro ermeticamente sigillati
IMBALLO 500 g COD EAN 8008726004083 Termopacchi da 6 pz.
PALLETTIZZAZIONE 500g 16 Termopacchi/Fila – 11 File/Pallet
CODICE ART:    ST0020

 

MODULO DICHIARAZIONE DELLE SOSTANZE ALLERGENICHE – Reg. UE 1169/11 all. Il bis

 

ALLERGENE ASSENZA PRESENZA Sostanza/Ingrediente specifico
Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale,

orso, avena, farro ecc.)

 

X

Crostacei e prodotti a base di crostacei

X

Uova e prodotti a base

di uova

X

Pesce e prodotti a base

di pesce

X

Arachidi e prodotti a

base di arachidi

X

Soia e prodotti a base di soia

X

Latte e prodotti a base di latte (compreso

lattosio)

 

X

Frutta a gusto (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di aca ù, nocipecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e

prodotti derivati)

 

X

Sedano e prodotti a base di sedano

X

Senape e prodotti a base di senape

X

Semi di sesamo e prodotti a base di semi

di sesamo

 

X

Anidride solforosa e solfini in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o

10 mg/I (come SO2)

 

X

Lupino e prodotti a base

di lupino

X

Molluschi e prodotti a base di mollusco

X

 

CONTROLLO CONTAMINANTI CHIMICI: CONFORME Reg. CE 1881/2006 S.M.I.